- КОКУЛЬВАН
- КОКУЛЬВАН, или кукольван, или рыбьи ягоды (Fructus Cocculi, Cocculi indici seu piscatorii, Grana Cocculi, Baccae orientales), плоды двудомной, высокобью- щейся деревянистой лианы Anamirta coccu-lus Wight et Arnott, Anamirta panicuiata, Menispermum Cocculus L. (сем. Menisperma-ceae). Родина К.—Индия, Индонезия, Молуккские о-ва. Продажный товар—сухие, серовато-бурые, морщинистые, почковидно-сферические плоды, длиной в 10—12 мм, шириной в 7—9 мм, имеющие в продольном разрезе форму полумесяца. Оболочки и др. части плодовых стенок не имеют вкуса или запаха, семена же, напротив, обладают противно-горьким вкусом пикротоксина, к-рому К. обязан своими ядовитыми свойствами. Кроме пикротоксина в ткани семени найден анамиртин, или коккулин, С19На8О10 (безвкусные, игольчатые кристаллы), а в ткани плода—MeHHcnepMHH,C18H2102N2 и парамени-спермин; оба неядовиты. Далее в К. содержатся жирное масло (11—24%) полутвердой консистенции и свободная стеариновая кислота. Пикротоксин Сз0Н34О13, безазотистый токсин, содержится до 1,5% в эндосперме семени, имеет нейтральную реакцию, плавится при 199—200°, трудно растворим в холодной воде, легко—в горячей, в спирте, хлороформе, амиловом алкоголе, уксусной к-те, едких щелочах и аммиаке. К сильным основаниям относится как слабая к-та, почему и имеет синоним пикротоксиновая к-та; сравнительно легко расщепляется на пикротоксин, С15Н,606 (плавится при 200—201°), и пикротин, С15Н1807 (плавится при 249°). Пикротоксин принадлежит к числу судорожных ядов; действует преимущественно на центры продолговатого мозга, сначала возбуждающим, а затем парализующим образом. Рефлексы при пикротоксине повышены благодаря возбуждению спинного мозга, но в противоположность стрихнину различия в реакции на механическое и хим. раздражения здесь не наблюдается. В медицине пикротоксин теперь не применяется; раньше применялся в терапии страданий сердца, при нек-рых формах параличей, при хорее и исте-ро-эпилепсии, но безуспешно. Кроме того К. применялся раньше для истребления вшей и в мазях при сыпных б-нях кожи головы, но в виду ядовитости оставлен совершенно. В наст, время К. имеет гл. обр. токсикологическое значение как яд, применяемый для ловли рыб [отравление рыбы К. в смеси с мучным тестом; рыбы оглушаются и всплывают на поверхность, где их собирают (воспрещенный способ)], и как горечь (вместо хмеля) в пивном производстве. В обоих этих случаях применение К. вызывает отравление потребителей (мясом рыбы или пивом), почему применение и самый ввоз К. в СССР издавна был воспрещен. Отравление К. характеризуется в начальном стадии сильными болями и жжением в пищеводе и желудке, а также рвотой и поносом; затем наступают явления со стороны центральной нервной системы: характерны плавательные клониче-ские судороги, вперемежку с тоническими, сопровождаемые периодически остановкой дыхательных движений диафрагмы и замедлением сердцебиения. Лечение при отравлении К. симптоматическое: промывание желудка, внутрь хлорал-гидрат, йаральде-гид, лобелии до 0,005; менее надежны морфий, табачные клизмы; танин бесполезен. В суд .-хим. случаях пикротоксин извлекают' из кислой или нейтральной (но не щелочной) среды эфиром, хлороформом и остаток по испарении растворителя пробуют реактивами. Р е а к ц и я на пикротоксин. 1. Концентрированная серная к-та растворяет пикротоксин с оранжевым окрашиванием, переходящим от прибавления следов двухромокислого-калия в фиолетовый, а от избытка—в бурый цвет. 2. Смесь пикротоксина с тремя частями селитры, смоченная концентрированной серной к-той, от прибавления избытка крепкого раствора едкого натра окрашивается в: кирпично-красный цвет (реакция Langley), вскоре исчезающий. 3. Хороша также физи-ологич. проба на маленьких рыбках, к-рые всплывают на поверхность воды, отравленные К., с разинутым ртом, открытыми жабрами, потеряв способность регулировать объем плавательного пузыря. 4. Следы пикротоксина с одной каплей 20%-ного спиртового раствора, бензальдегида и с одной каплей концентрированной серной к-ты без помешивания дают карминно-красное окрашивание (подобную реакцию дает и холестерин). Лит.: Гейденрейх Л. и Коссаков-с к и й С, Случай отравления кукольваном, Военно-мед. журнал, т. CXCVIII, 1899 (лит.); Schmidt E., Ausfuhrliches Lehrbuch der pharmaceutischen Chemie,. Т. 2, Braunschweig, 1923. H. Корнилов.
Большая медицинская энциклопедия. 1970.